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      教研活動
      環(huán)境工程學(xué)院開設(shè)《菠菜中色素提取與分離》校級公開課
      發(fā)布時間:2022-05-24 16:05:41作者:熱度:

      5月16日下午,由教學(xué)與科研處主辦,環(huán)境工程學(xué)院承辦的吳瀅老師《菠菜中色素的提取與分離》校級公開課在16號樓411教室舉行,教科處領(lǐng)導(dǎo)、各二級學(xué)院校級公開課評委及部分老師參加了本次公開課的聽課。

      菠菜作為生活中常見的綠色植物,其葉片中含有大量的色素(葉綠素a、 葉綠素b、葉黃素和胡蘿卜素),利用紙色譜法可以成功的分離四種色素。整節(jié)課教學(xué)過程中,吳老師運用任務(wù)驅(qū)動法引入學(xué)習(xí)任務(wù),通過學(xué)生自己設(shè)計方案,小組討論優(yōu)化方案的形式層層展開教學(xué),發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動性。學(xué)生分組操作,培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和分析問題解決問題的能力。

      信息來源:環(huán)境工程學(xué)院

      文字:吳瀅 | 圖片:張軍 | 編輯:李爽 | 審核:鄭琳琳


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