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      飲食服務(wù)
      走進(jìn)校園食堂,走進(jìn)你我生活
      發(fā)布時(shí)間:2019-11-25 17:43:17作者:熱度:


      學(xué)院食堂關(guān)系師生身體健康,既是提供生活服務(wù)的地方,也是重要的育人場所。技師學(xué)院高度重視并采取有力措施,把學(xué)院食堂打造成安全、實(shí)惠、溫馨舒適的場所。

      技師學(xué)院食堂根據(jù)市食品藥品監(jiān)督局有關(guān)飲食管理要求實(shí)行公開透明化管理,學(xué)生家長可以隨時(shí)進(jìn)入食藥監(jiān)平臺查閱食堂飲食情況相關(guān)記錄,架起了學(xué)校與家長之間監(jiān)督、管理、反饋與溝通的橋梁。



      本學(xué)期開學(xué)后,學(xué)院更是把食堂工作作為學(xué)院期初重點(diǎn)工作來抓。從源頭抓實(shí)嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān),積極整治學(xué)生食堂內(nèi)外部環(huán)境衛(wèi)生,強(qiáng)化從業(yè)人員業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),后勤處在開學(xué)第十二周進(jìn)行學(xué)院食堂滿意度調(diào)查問卷活動,在全體師生中進(jìn)行調(diào)查、了解。問卷,對于調(diào)查反饋的情況,學(xué)院統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,學(xué)生對學(xué)校食堂滿意度達(dá)92%以上。取得成績固然讓人可喜、欣慰,但學(xué)院更關(guān)注的還是廣大師生提出的問題和建議。學(xué)校根據(jù)收集匯總的建議和意見,分別對意見進(jìn)行了討論,對問題進(jìn)行了剖析。后勤處召集食堂負(fù)責(zé)人,要求在現(xiàn)有基礎(chǔ)對于存在問題逐條予以解決。把任何問題和苗頭消滅在萌芽狀態(tài),把學(xué)校食堂辦成師生滿意、家長放心、社會公認(rèn)的管理一流、服務(wù)滿意的學(xué)生食堂。

      現(xiàn)在,技師學(xué)院的食堂雖比不上外面高級的餐廳,但飯菜溫馨可口,營養(yǎng)全面,環(huán)境優(yōu)雅,贏得同學(xué)們滿滿的喜愛,在同學(xué)們的心中,技師學(xué)院食堂還有個(gè)專屬的名字,它叫“溫馨食堂”?。ɡ钫?文、圖)

       


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