2024年6月25日上午，在環(huán)境環(huán)境工程學院（淮揚菜學院）牽頭組織下，高恒星副校長代表我校與無錫艾迪花園酒店黨支部書記、董事長、總經(jīng)理陳善軍順利簽約，達成了工學一體化“艾迪試點班”培養(yǎng)協(xié)議。參加活動本次宣講簽約活動的有環(huán)境工程學院支部書記（淮揚菜學院）姚斌、院長馬小山，班主任周紅娟、戴璐老師，21級烹飪、22級烹飪班學生代表及監(jiān)護人（監(jiān)護人委托人）?；顒佑神R小山主持。

高恒星副校長首先介紹了學校的基本辦學情況、辦學榮譽，學校長期堅持走校企合作之路，校企合作方面取得的豐碩成果。無錫艾迪花園酒店黨支部書記、董事長、總經(jīng)理陳善軍介紹酒店情況及多年來與各類學校合作辦學的模式、辦學成果。行政總廚賈少康介紹了廚房崗位設置及“試點班”安排計劃。

環(huán)境環(huán)境工程學院（淮揚菜學院）院長馬小山詳細介紹了此次校企合作項目的內(nèi)容，該合作項目是依據(jù)人社部關(guān)于《推進技工院校工學一體化技能人才培養(yǎng)模式實施方案》的文件精神，大力推進工學一體化人才培養(yǎng)模式，推動校企合作共建，扎實開展真實工作項目教學。校企雙方就學生和家長關(guān)心的問題現(xiàn)場給予了及時回復。

此次校企雙方順利簽約，為后續(xù)合作項目實施打下了堅實基礎。21級烹飪、22級烹飪學生將于7月份、8月份分別進入企業(yè)參與教學實踐活動，為我院烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)探索更多實踐路徑。

信息來源：環(huán)境工程學院（淮揚菜學院）

文圖：馬小山 | 編輯：李爽 | 審核：鄭琳琳